Islak Kek Çevizli

Malzemeler:
4 adet yumurta,
2 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı süt,
3 çorba kaşığı kakao,
1 su bardağı çekilmiş toz ceviz,
2 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,

SOSU İÇİN
2 su bardağı süt,
1 çay bardağı toz şeker,
2 yemek kaşığı kakao,
isteğe göre içine bir cay bardağı hazır çikolata sosu da kata bilirsiniz,

HAZIRLANIŞI:
Yumurta şeker iyice çırpılır. sütü ve sıvı yağın ilave edip çırpın daha sonra unu cevizi kakao ve kabartma tozunda ilave edip karıştırın. Yağlanmış 35-40 cm lik tepsiye boşaltılır. 170 derecelik fırında ortalama 35- 40 dk kadar pişirilir. kek fırında pişerken sosu hazırlanır.sosun malzemelerini bir kapda şeker eriyinceye kadar çırpılır.çıkan kek dilimlenip sosu üzerine yedirilir ortalama 15 dk sonra isteğe göre süslenip servis edebiliriz.

Afiyet Olsun
X