3 su b.un
125 gr.margarin
2 yumurta
3 çorba k.pudra şekeri
1 çay k.kabartma tozu
kreması için:
2 su b.süt
1 su b.toz şeker
2 çorba k.un
1 çorba k.nişasta
1 p.vanilya
Üzeri için:
dut
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun ortasına 125 gr.margarini ilave edin.Margarinin üzerine 2 adetyumurtayı kırın.Unun zerine pudra şekeri ve kabartma tozunu ilave eein.İlk önce margarini ve yumurtayı karıştırın.Daha sınra unuda karıştırarak bir hamur elde edin.Hamuru merdane ile tart kalıbı boyunda açın.Tart hamurunu tart kalıbına alın.Kenarlarını elinizle bastırın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelikfırında pişirin.Kreması için tencerey 2 su baradğı sütü alın.Üzerine toz şeker,un,nişasta,vanilayayı ilave edin.Sürekli karıştırarak bir krema hazırlayın.Tart hamurunu fırında çıkartıktan sonra kalıbından ayırın.Servis tabağına tart hamurunu alın.Üzerien kremasını dökün.Kremanın üzerine dutları dizin.Servis edin.Afiyet Olsun. Kaynak.Lezzet Derya
