Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
500 ml süt
karabiber
pul biber
rendelenmiş kaşar
1 su bardağı su tuz
3 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı
Yağı eritip un kavurun, üzerine salçayı ekleyerek biraz daha kavurun
Süt ve suyu bir yandan karıştırarak ekleyin, iyice karıştırın, top top olmaması için süzgeçten geçirebilirsiniz
Kaynayınca tuz ve diğer baharatları ekleyin
Kaynadıktan sonra, kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın
Rendelenmiş kaşarı servis yaparken üzerine serpin
Afiyet Olsun Kaynak.Buzlu Badem
X