1 adet karnibahar
5 bardak tavuk suyu
1 yemek kasigi un
1 cay bardagi süt
karabiber
tuz
3 yemek kasigi siviyag
Hazırlanışı
Karnibahar kücük parcalar hailnde kesilir ve cok az suyla haslanir süzülür.
Tencereye siviyag eklenir,un iki dakika kavrulur ve kanibahar eklenir biraz soteledikten sonra tavuk suyu ilave edilir.
Yaklasik kisik ateste 20 dakika pisirilir blenderdan gecirilir,süt eklenir,karabiber tuz ilave edildikten sonra karisririlir ve ocaktan alinir.
Afiyet Olsun
